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Taller de Panadería: Saberes que Unen Generaciones
Lunes 26 Mayo 2025
Este año hemos incorporado con entusiasmo el Taller de Gastronomía, como una forma de rescatar los saberes ancestrales de nuestras adultas mayores. A través de recetas tradicionales, compartidas con cariño y sabiduría, generamos un espacio intergeneracional donde la cocina se convierte en un acto pedagógico, cultural y afectivo.
El pan –símbolo universal de alimento y comunidad– fue protagonista este mes. Nuestras estudiantes mayores enseñaron a las más jóvenes a amasar, hornear y disfrutar, compartiendo no solo ingredientes, sino historias, recuerdos y valores.
En Casa Estudio Chaminade creemos que educar también es alimentar el alma, y que toda experiencia vivida con sentido es una oportunidad para formar personas más conscientes, solidarias e integradas.
